你喜歡吃草莓嗎?喜歡棉花糖嗎?
一起來動手做草莓棉花糖吧!

材料:
無鹽黃油40克
棉花糖170克
全脂奶粉50克
草莓脆100克
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奶粉30克
工具:不沾鍋一咖,手套一雙

做法:
1.先小火將無鹽黃油加熱融化
2.倒入棉花糖維持小火攪拌,直到棉花糖都融化看不見顆粒
3.倒入全脂奶粉攪拌均勻後離火
4.放置微溫(不能冷喔)就可以開始製作
因為給孩子做,我另外準備溫水將做好的棉花糖倒入容器中,隔水保溫,以免冷卻過快
先抓一小球棉花糖搓圓→壓扁→放入一顆草莓脆→包起→裹上奶粉,就完成啦






倒入棉花糖的奶粉建議用全脂奶粉,才會香濃
裹外層的用什麼奶粉都可以,主要防沾黏,可以換可可粉,抹茶粉,小糖珠之類做成不同口味唷!

待著作完成冷卻後就可以裝袋封口

切一顆來看看,是不是很漂亮呢?

甜甜軟軟,中間草莓脆脆微酸
中間你也可以包其他水脆,這棉花糖配方也可以用來做雪Q餅喔!
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